흑백요리사 정지선 셰프 티엔미미 예약방법·위치·메뉴·세트 구성 총정리
흑백요리사 정지선 셰프 티엔미미 예약방법·위치·메뉴·세트 구성 총정리
🍜 넷플릭스 ‘흑백요리사’ 출연 이후 폭발적인 인기를 얻은
정지선 셰프의 중식당 ‘티엔미미(Tian Mi Mi)’.
정통 광동식 요리에 현대적 감각을 더한 딤섬·코스 요리를
서울 강남과 홍대 두 매장에서 즐길 수 있습니다.
🔗 티엔미미 강남점 예약 바로가기
🔗 티엔미미 홍대점 예약 바로가기
셰프 & 매장 개요
정지선 셰프는 중식 파인다이닝계에서 손꼽히는 딤섬 전문가로, ‘흑백요리사’를 통해 대중에게 이름을 알렸습니다. 현재 운영 중인 ‘티엔미미’는 ‘천상의 맛’을 뜻하며 섬세한 조리와 코스 중심의 식사를 제공합니다.
- 운영 셰프: 정지선
- 브랜드명: 티엔미미 (Tian Mi Mi)
- 매장 수: 강남점 / 홍대점 (2개 지점)
- 음식 스타일: 광동식 중식·딤섬·코스요리
- 대표 특징: 세트 메뉴 중심, 예약 전용 운영
매장 위치
| 지점명 | 위치 | 특징 |
|---|---|---|
| 티엔미미 강남점 | 서울 강남구 봉은사로 인근 | 비즈니스·기념일 이용률 높음 |
| 티엔미미 홍대점 | 서울 마포구 홍익로 인근 | 가족·지인 모임, 캐주얼 분위기 |
💡 두 지점 모두 동일한 메뉴 구성과 예약 체계를 사용합니다.
모든 예약은 캐치테이블 전용으로 진행됩니다.
모든 예약은 캐치테이블 전용으로 진행됩니다.
예약 방법
티엔미미는 전 좌석 사전 예약제로 운영됩니다. 전화 예약은 제한적이며, 모든 예약은 캐치테이블에서 날짜·시간·인원 선택 후 실시간 확정됩니다.
- ✔ 예약 플랫폼: 캐치테이블 (앱·웹 동일)
- ✔ 절차: 날짜 → 시간 → 인원 선택 → 예약 확정
- ✔ 결제 방식: 현장 결제 원칙 (일부 예약금 가능)
- ✔ 주말 예약: 약 1주일 전 조기 마감
- ✔ 웨이팅: 현장 상황에 따라 제한적 운영
세트 메뉴 구성
| 세트명 | 가격 | 구성 | 특징 |
|---|---|---|---|
| 딤섬 세트 | ₩40,000 | 시그니처 딤섬 중심 | 가벼운 점심용 |
| 티엔 세트 | ₩50,000 | 딤섬 + 메인 요리 | 첫 방문 추천 |
| 미미 세트 | ₩70,000 | 딤섬 + 메인 + 식사 | 대표 코스 |
| 여명 세트 | ₩100,000 | 프리미엄 코스형 구성 | 기념일·접대용 |
| 만옥 세트 | ₩150,000 | 고급 식재료 중심 | VIP 프라이빗용 |
🌟 세트 메뉴는 인원 수 기준으로 주문하며, 일부 요리는 계절 재료에 따라 변경됩니다.
단품 및 주류 안내
- 티엔미미 철판볶음 – 50,000원
- 어향가지 – 40,000원
- 마라크림새우 – 39,000원
- 동파육 바오류 – 32,000원
- 주류: 병당 30,000원 수준 (와인·고량주 포함)
- 룸: 6~10인 이용 가능 / 최소 주문 금액 적용
💡 룸 예약은 반드시 전화로 확인 후 이용해야 하며,
단체 모임이나 기념일은 최소 1주 전 예약을 추천합니다.
자주 묻는 질문 (Q&A)
- Q1. 예약은 어디서 하나요?
→ 캐치테이블 공식 페이지에서만 가능합니다. - Q2. 예약 없이 방문 가능한가요?
→ 일부 시간대 가능하지만, 대부분 사전 예약 필수입니다. - Q3. 메뉴는 지점별로 다른가요?
→ 두 매장 모두 동일한 세트 구성을 사용합니다. - Q4. 방송에 나온 요리는 주문 가능한가요?
→ 예능용 메뉴는 제외, 정규 코스로만 운영됩니다. - Q5. 결제는 어떻게 하나요?
→ 현장 결제가 원칙이며, 예약금이 필요한 경우 안내됩니다.
🏁 마무리 — 정지선 셰프의 중식 세계를 경험하다
‘티엔미미’는 단순한 식당이 아니라
정지선 셰프의 철학과 기술이 담긴 미식 공간입니다.
정갈한 딤섬, 균형 잡힌 소스, 섬세한 코스 구성으로
서울에서 가장 세련된 중식 다이닝을 경험해보세요.
🔗 티엔미미 예약 바로가기